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韩式辣酱炒鸡的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜  适量
  • 地瓜  半个
  • 胡萝卜  少许
  • 鸡腿  两个
  • 韩式辣酱  三大勺
  • 大葱  适量
  • 味精  少许
  • 料酒  少许
  •  4瓣
  •  适量
  • 熟油  适量

做法:

  • 1. 将鸡腿肉切成片,用适量辣椒酱,味精,料酒,蒜末,姜末,放入熟油腌制半个小时左右。
  • 2. 卷心菜洗好后,切丝备用
  • 3. 将所有材料切好备用
  • 4. 先将包菜放入空锅中,炒软后放入鸡肉和所以得材料翻炒。
  • 5. 十五分钟左右,地瓜都炒熟了,即可食用。