
用料:
- 猪前槽肉 一斤
- 胡萝卜 一根
- 香菇 五朵
- 白面 一斤半
- 香油 三克
- 元葱 一颗
- 十三香 适量
- 姜末 五克
做法:
- 1. 把肉放海鲜酱油顺一个方向搅拌…在逐渐大些水…然后放元葱…十三香…姜末…胡萝卜…香菇…香油和色拉油一起搅拌均匀…最后放适量盐…
- 2. 把用温水活好的面…分三回赶成大片…
- 3. 切成五厘米宽的长条…在切成梯形…
- 4. 在小边这头摸上馅…折过去包严…不要露馅…然后两个边对捏…
- 5. 然后锅里填水…少放些海鲜酱油…葱花…盐…把混沌煮差不多时放着虾米…紫菜…香菜…香喷喷的混沌就可以出锅了