打印
  • 用料:

  • 猪腰  一个
  • 鸡菇  一碗
  • 生姜  一块
  •  两根
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 猪腰去除里面的腰骚切斜刀片,鸡菇大的撕小,姜去皮切片,葱切成葱末和葱段
  • 2. 腰片多用水冲冲,去除血水,沥干
  • 3. 鸡菇和葱段,姜片,水一起倒入砂锅
  • 4. 水滚后放入腰片
  • 5. 加盐和油,水滚后,撇去白沫,撒上葱末即可