凉拌三河豆腐丝的做法

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用料：
豆腐丝 300克
香菜 15克
葱丝 15克
香油 2一3滴
陈醋 5ml
鸡精少许

小贴士：

三河豆腐丝含咸味，口重的人适量添加少许盐，喜欢辣口味放少许辣椒油口味更佳

做法：

1. 准备食材，香菜洗净切寸段，葱白切丝，三河豆腐片切丝，其它调味料备齐
2. 把豆腐丝放入大碗中和葱丝一同放入
3. 先放一半香菜杆
4. 加入鸡精，陈醋和香油
5. 拌匀在把剩下香菜叶加入即可
6. 装盘享用美味