用料：
- 低粉 120g
- 黄油 20g
- 糖 40g
- 牛奶 280g
- 过筛网 一个
- 不沾锅 一个
- 鸡蛋 2大只
- 芒果 4只
- 奶油 250g
- 糖（用来打发奶油） 60g
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡蛋加糖打散（我用的是双黄大蛋，只要2个就足够了）
- 3. 再加入牛奶搅拌均匀
- 4. 加入溶化后的黄油一起搅拌均匀
- 5. 最后加入低粉一起搅拌均匀
- 6. 搅拌均匀后一定要过筛几次，这样做出来的皮更滑嫩！
- 7. 过筛后用袋子包好，放入冰箱冷藏半小时再用来煎皮。
- 8. 先热一下不沾锅，熄火后等锅内凉一些再放一勺面糊摊开。
- 9. 先将面糊液从中间放
- 10. 摊平后，再开大火
- 11. 看到起泡就立马关火，取出即可
- 12. 一张面皮就这样制作出来了
- 13. 我一共做了14张面皮，刚好能做十寸的。我的不沾锅比较大。
- 14. 芒果切粒
- 15. 奶油加糖打发
- 16. 我为了节省时间，直接将芒果粒与奶油一起混合均匀铺面
- 17. 先铺一张面皮，再放入奶油芒果铺平即可
- 18. 再放一张面皮，步骤都是一样的，直到铺完为止
- 19. 完成了！
- 20. 做好后最好放冰箱冷藏一会儿再切，要不然会成为我这个样子了，有点化，我是直接弄好开切的效果，哈友们记得先放冰箱冷藏一会儿才好切喔！切记！
- 21. 开动咯！呵呵！
