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花生红枣蛋糊粥的做法
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用料:
糯米
60克
大米
40克
花生仁
25克
红枣
20克
鸡蛋
1个
蜂蜜
10克
小贴士:
糯米大米熬煮20分钟后可以用勺子边熬边搅拌,这样熬出来的粥更粘稠好喝。
做法:
1.
准备好食材。
2.
把花生仁、糯米分别洗净,用水浸泡4个小时。
3.
红枣洗净,去核。
4.
大米洗净,浸泡30分钟。
5.
锅置火上,倒入适量清水烧开,放入花生仁、糯米、大米。
6.
大火煮沸后转小火熬煮20分钟。
7.
放入红枣继续熬煮15分钟。
8.
将蛋液顺时针浇入粥中,熄火晾至温凉后调入蜂蜜即可。
9.
花生红枣蛋糊粥就可以喝了。