用料：
- 米粉丝 两个
- 虾干 七八个
- 鱿鱼干 半个
- 生菜 一小棵
- 葱 两条
- 鸡蛋 一个
- 豪油 少许
- 鸡精 少许
- 酱油 少许
小贴士：
炒米粉自己喜欢什么配料都可以按喜欢的下，
做法：
- 1. 粉丝用开水泡半个钟左右，制软，
- 2. 食物准备好洗干净，虾干切去头和尾 ，鱿鱼干切条，葱切段，生菜切两段
- 3. 锅里下油，先把虾干爆香，再下鱿鱼干爆炒一下，
- 4. 把爆好的虾干和鱿鱼干搞旁边，下鸡蛋煎熟
- 5. 再下粉丝翻炒，炒制丝粉变软，（下了米粉炒火要大）
- 6. 下豪油和鸡精，酱油，翻身均匀，再下葱和生菜翻炒几下就可以了，
- 7. 我买的米粉丝是散装这种，炒起来不会太过软，
- 8. 这种的适合煮汤和蒸东西，炒着就会软点，