用料：
- 花生米 适量
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 干辣椒 适量
- 茴香等等大料 适量
小贴士：
1.五香花生米，大料没有限制，家里有什么就放什么吧。
2.夏天做泡的时间长水要换，冬天没事，我是晚上泡第二天早上煮的。
做法：
- 1. 花生米适量。清洗干净
- 2. 洗干净放盆里，用清水泡上。
- 3. 准备好家里有的大料，八角花椒桂皮茴香等等。还有辣椒。
- 4. 将所有的大料放入泡花生米的水里
- 5. 泡上几个小时。我是第一天晚上泡好第二天煮的。
- 6. 煮锅里加凉水，然后凉泡好的花生米和泡的水一起倒进锅内。
- 7. 大火煮开
- 8. 煮开后加入适当的盐。然后转小火慢煮，煮到你喜欢软或者脆的状态关火。
- 9. 然后可以闷一小时左右更加浸入味道。盛盘食用。