用料：
- 卤豆干 三块
- 单山沾水（某宝有卖） 适量
- 生抽酱油 适量
- 花椒面 适量
- 十三香 少量
小贴士：
花椒放多了会发苦 爱吃麻的别放太多了
做法：
- 1. 先准备好配料
- 2. 取出豆干
- 3. 把豆干均匀切块
- 4. 沸水里汆一道大概1分钟
- 5. 把水沥干备用
- 6. 用温油下锅 翻炒豆干！吃嫩点的炒时间短一点 吃有嚼劲的时间长一点
- 7. 把油沥出来 锅里留少量油 根据自己的口味放入单山沾水 酱油 花椒面 小火和豆干一起炒匀出锅！出去踏青旅游带一点去路上不会嘴闲着咯
花椒放多了会发苦 爱吃麻的别放太多了