用料：
- 玉米面片 100g
- 白菜 些许
- 胡萝卜 半根
- 平菇 一把
- 草鸡蛋 一个
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
面煮开加入适量冷水，口感更好
做法：
- 1. 平菇分开洗净
- 2. 白菜洗净切块备用
- 3. 胡萝卜雕花切片备用
- 4. 草鸡蛋一个备用
- 5. 鸡蛋打匀炒好盛出
- 6. 白菜平菇一起炒熟
- 7. 加入胡萝卜鸡蛋一起炒好装盘备用加入适量盐调味
- 8. 将水煮开加入半袋玉米面片
- 9. 将面煮至八成熟加入适量冷水，然后把备用的菜放入一起烧熟再加入适量盐，即可装盆
- 10. 装入碗里稍稍摆饰即可
面煮开加入适量冷水，口感更好