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  • 用料:

  • 玉米  1个
  • 黄瓜  1个
  • 豌豆  少量
  • 胡萝卜  1个
  • 火腿  1个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  少许
  • 淀粉  少许

小贴士:

调味品不要放很杂,会失去菜品本身的鲜香。

做法:

  • 1. 把玉米剥粒,所有食材切成丁
  • 2. 锅内添水烧热把玉米,碗豆先放入锅,然后再放胡萝卜,黄瓜过一下水
  • 3. 沥干水备用
  • 4. 锅入放油,放葱花爆香,把食财放锅里炒,放入盐,糖炒几下,然后淀粉放点水化成水淀粉,淋入锅内。
  • 5. 炒几下出锅,一盘色彩斑澜,营养丰富的菜品出炉了。