用料：
- 猪肝 100g
- 绿豆 50g
- 大米 100g
小贴士：
1、不宜加精盐、味精、花生油、生姜等调料。
2、此粥补肝养血、清热明目、益肝消肿、*润肤的功效，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
做法：
- 1. 绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。
- 2. 大米淘洗干净。
- 3. 猪肝洗净，切细丁。
- 4. 锅内放入适量清水，加入绿豆和大米同煮。
- 5. 煮至熟烂时，加入猪肝丁。
- 6. 煮至熟透即可。
1、不宜加精盐、味精、花生油、生姜等调料。
2、此粥补肝养血、清热明目、益肝消肿、*润肤的功效，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。