咖喱肉盖浇饭的做法

做法：

• 1. 白萝卜，胡萝卜，肉切小块，葱切碎
• 2. 锅内添少许油七成热下肉炒至变色
• 3. 下入葱碎炒出香味
• 4. 倒入白萝卜和胡萝卜块炒3分钟
• 5. 添清水没到菜的1/3，加入咖喱块。小火炖至萝卜变软用筷子能轻松插进去就好了，出锅前加适量盐调味
• 6. 盛一碗米饭，连菜带汤汁浇在饭上