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  • 用料:

  • 雪梨  1个
  • 苹果  1个
  • 橘子  3个
  • 冰糖  适量

小贴士:

1: 苹果和梨先煮,橘子后加是防止橘子被煮散开,影响卖相。
2: 也可以根据自己的喜好加其他水果一起煮。
3: 煮水果不要加太多的水,一般几个人吃就加几小碗水。因为煮水果的时候水分流失不多。

做法:

  • 1. 苹果,雪梨洗净,去皮去核,切成小块,橘子去皮分瓣。
  • 2. 锅里加入适量的水,先放入苹果和梨,大火煮开。
    (橘子后加)。
  • 3. 大火煮开后转小火炖10-15分钟。
  • 4. 橘子和冰糖。
  • 5. 加入橘子和冰糖,大火煮开几分钟。
  • 6. 转小火炖5分钟。炖好后可以关火闷几分钟再开盖。
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