清炒勺菜的做法

做法：

• 1. 勺菜去根部，洗净。姜蒜瓣洗净。
• 2. 姜蒜瓣都切沫。
• 3. 炒锅烧热倒入适量油烧热，放入姜蒜沫炒出香味。
• 4. 倒入勺菜大火炒至断生，撒入适量盐调味，炒匀关火。
• 5. 装盘食用。