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西葫芦丝饼的做法
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用料:
西葫芦
一个
鸡蛋
一个
面粉
适量
淀粉
少许
盐
适量
味精
少许
胡椒粉
适量
做法:
1.
西葫芦洗好后,擦成丝,加入适量的盐,五分钟后去除水份
2.
加入一个鸡蛋
3.
适量花椒粉,面粉,淀粉,拌成糊状。
4.
锅中放入适量油,油热后,加入适量的面糊,成饼状。
5.
两面金黄即可出锅