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  • 用料:

  • 白菜  十片左右
  • 木耳  一小碗
  • 红椒  少许
  • 青椒  半个
  • 小米椒  两个
  •  适量
  •  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 白菜去掉叶子,只要菜帮,木耳提前泡发
  • 2. 白菜帮切斜刀片,青红椒切片,小米椒切碎
  • 3. 白菜帮炒之前用少许盐腌一下
  • 4. 锅里油烧热,放入小米椒爆香
  • 5. 接着倒入木耳和青红椒
  • 6. 炒匀后再倒入白菜帮,继续炒一会儿,加盐和少许糖就可以出锅了