打印
  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  • 面粉  6寸碗3碗
  • 酵母  4克
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 胡萝卜榨汁,将白糖酵母放入胡萝卜汁中搅拌后放置十分钟
  • 2. 将步骤1倒入面粉中搅拌
  • 3. 把面粉充分揉好后进行室温发酵5小时,温度太低可放烤箱发酵
  • 4. 发酵好后将面团弄成一片片,像图中这样摆好,从下往上卷
  • 5. 卷好后从中间对切
  • 6. 弄好后是这样的
  • 7. 做好后放入锅内盖上锅盖醒二十分钟
  • 8. 醒好后开火蒸二十分钟