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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 菠菜汁  适量
  • 猪肉  适量
  • 白菜  适量
  •  1/4棵
  • 韭菜  适量
  • 食用油
  • 姜粉
  • 五香粉
  • 白酒(或料酒)
  • 甜面酱
  • 香油
  • 白糖

做法:

  • 1. 一半面粉加盐、菠菜汁揉成团
  • 2. 另一半面粉加盐、清水揉成团
  • 3. 肉切小粒加葱花、盐、糖、白酒、五香粉、姜粉、食用油、香油、甜面酱
  • 4. 拌匀备用
  • 5. 白菜
  • 6. 韭菜切碎
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 以绿色包裹白色后搓长条,切剂子
  • 9. 擀面皮
  • 10. 包饺子
  • 11. 排排站
  • 12. 饺子煮至底部馅皮分离,鼓起来就熟了
  • 13. 出锅吃饺子喽
  • 14. 卖相还可以吧