清炒包菜的做法

做法：

• 1. 备好材料.
• 2. 包菜撕大块,淡盐水浸泡10分钟.洗净备用.
• 3. 包菜洗净后撕小块,小米椒切丁,蒜剁成蒜沫.
• 4. 热锅凉油下蒜沫、小米椒爆香.
• 5. 倒入包菜.
• 6. 大火快速翻炒至包菜熟透,调入盐,出锅.
• 7. 成品图.