用料：
- 海鲜 250克
- 大葱 半根
- 胡萝卜 半根
- 油 适当
- 盐 适当
- 生抽 适当
- 料酒 2滴
- 生姜 少许
- 水 适当
小贴士：
我平时很少买这些，所以不太了解，听邻居婶说挺好吃，确实不错，味道好吃极了，就是不知道它的名字，哈哈?！！
做法：
- 1. 葱斜切刀，胡萝卜切片，姜切末，那个海鲜，我经过处理，我把它后面黑东西清理干净！！如图
- 2. 锅里放水，水开，抄海鲜，如图
- 3. 锅里放油，加入大葱，姜爆炒，如图
- 4. 加入海鲜翻炒，加入料酒，生抽，盐翻炒，最后加入胡萝卜翻炒！！如图
- 5. 成品图
我平时很少买这些，所以不太了解，听邻居婶说挺好吃，确实不错，味道好吃极了，就是不知道它的名字，哈哈?！！