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  • 用料:

  • 糯米粉  200g
  • 玉米粉  100g
  • 花生油  40g
  • 板栗馅  200g
  • 白糖  30g
  • 椰蓉  适量
  •  适量

小贴士:

里面的馅大家可以随意加自己喜欢的,糯米不好消化不宜多吃哦

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 把糯米粉,玉米粉过筛,加入白糖搅拌均匀
  • 3. 加入花生油
  • 4. 加入适量水搅拌成糊状
  • 5. 把保鲜膜铺在蒸格上,抹上少许油,在把糯米糊倒入蒸
  • 6. 蒸10分钟左右就熟了
  • 7. 把蒸熟的糯米糊取出放凉
  • 8. 不烫手后在手上抹点油或洒点熟粉防沾手,取一小份捏成皮,放入板栗馅
  • 9. 包好收口
  • 10. 放入装有椰蓉到碗中沾上椰蓉
  • 11. 把糯米糍放入纸模中即可食用