槐花鸡蛋饼的做法

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用料：
槐花半碗
火腿一根
盐 一小勺尖
面粉 两大勺
鸡蛋一个

小贴士：

记得选含苞待放的槐花已经开花的就老了

做法：

1. 槐花洗净
2. 槐花过水焯一下其实焯完会丧失一部分清香但是卫生起见还是焯一下好
3. 槐花捞出沥干火腿切丁
4. 打一个鸡蛋倒入槐花火腿盐加入面粉搅拌均匀
5. 平底锅煎熟切块