用料：
- 三层肉 500克
- 高筋面粉 适量
- 酵母 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 地瓜粉 适量
做法：
- 1. 把三层剁碎，放入生抽，白糖，地瓜粉搅拌均匀
- 2. 搅拌好的肉放在容器内等待面粉的发酵
- 3. 取一碗水，将酵母放入水中搅拌好放置五分钟后放白糖搅拌再放盐搅拌，倒入面粉中搅拌揉至面团进行发酵（发酵时间自己掌握，正常将面团发至两三倍大即可）
- 4. 发酵好后将面团分成一个个小面团，用赶面杖弄一个个小饼状
- 5. 开始包肉包
- 6. 包子包好的样子（外观有点丑^_^）
- 7. 包好的包子放着醒十五分钟上锅蒸二十分钟
- 8. 装盘