用料：
- 高筋面粉 250克
- 酵母 5克
- 糖 40克
- 盐 1克
- 黄油 25克
- 淡奶油 50克
- 牛奶 50克
- 小三角乳酪 4块
- 苹果 1个
- 柠檬 半个
- 黄油(馅中) 5克
小贴士：
做面包要经过二次发酵，馅料可提前做好这样省点时间，不过要有时间和耐心才能做岀好的成品来，食材供参考，烤箱温度时间依个家烤箱来定
做法：
- 1. 准备所有食材，粉类称重，其它食材准备齐全
- 2. 把盐和糖分开放入面包机桶，到入2/3蛋液
- 3. 在倒入淡奶油和牛奶
- 4. 倒入全部高筋面粉
- 5. 在面粉中戳个坑，把提前化开酵母倒进小坑中
- 6. 放入面包机桶程序6和面30分钟，看面成团放入黄油継续揉完
- 7. 揉岀筋膜，揉园放回面包机桶程序8发酵一小时
- 8. 利用发酵时间，苹果洗净去皮切碎，准备半个拧檬
- 9. 炒锅热后放入5克黄油融化
- 10. 倒入苹果碎加入半个柠檬汁，小火炒制苹果变软
- 11. 加入提前软化乳酪
- 12. 炒无水气关火
- 13. 成岀放一边备用
- 14. 拿出发酵好的面包桶，手指沾干粉戳个坑不回弹就行了
- 15. 拿出来先排气，然后揪岀面挤揉园
- 16. 盖上湿布松驰十分钟
- 17. 擀成长园形放入苹果乳酪馅
- 18. 捏紧封口不漏馅
- 19. 倒扣过来放入纸制模具中
- 20. 全部刷上鸡蛋液
- 21. 在全部用刀划一刀，要漏岀苹果奶酪馅，盖上保鲜袋放置暖地方二次发酵二倍大(时间约40分钟)
- 22. 发酵好在抹一遍蛋液
- 23. 入提前预热160度烤箱，上下火中层烤18一20分钟
- 24. 拿岀稍放凉便可以品尝美味
- 25. 咬上去浓浓奶香和果香味，棒极了
- 26. 装饰一下