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凉拌紫甘蓝的做法
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用料:
紫甘蓝
1个或半个
辣椒油
适量
辣椒油
适量
盐
少许
蒜末
适量
熟芝麻
少许
生抽
少许
蚝油
少许
白糖
少许
葱
一根
做法:
1.
把紫甘蓝用盐水浸泡15分钟!为了去除农药残留物!
2.
把甘蓝切成丝儿!我只用了半个!
3.
撒少许盐,用手抓匀放置6一7分钟入味!
4.
把所有准备好的辅料(除芝麻和葱)都住里放,然后拌匀就行!
5.
拌匀后装盘散上熟芝麻和葱花哦!