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牛腱炖土豆的做法
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用料:
牛腱肉
400克
土豆
200克
西红柿
200克
姜片
10克
葱花
10克
生抽
15ml
盐
10克
大料
两颗
味精
适量
小贴士:
汤鲜味美!
做法:
1.
牛腱子肉洗净,改刀切骰子块,
2.
土豆削皮,西红柿焯水剥去外皮,改刀切块备用!
3.
生抽,大料,姜片,盐,味精,十三香,牛肉,3000ml冷水,一起放入锅中烧开,打去浮末,加盖20分钟!
4.
20分钟后排气,放入土豆块,西红柿块不加盖烧15分钟即可,撒葱末出锅。