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燕麦红枣花生核桃露的做法

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  • 用料:

  • 燕麦  50克左右
  • 白色薄皮核桃  一颗
  • 红枣  5颗
  • 花生  20克左右
  • 冰糖  30克左右
  • 清水或者矿泉水  1000毫升

小贴士:

核桃选白色薄壳越薄越好!核桃我是将壳与肉分开烤的,红枣不用去核直接下破壁机打成粉,核桃连壳一同下破壁机打粉,没有这两道食材的核与壳,这汤的口感就会失准。燕麦一杯半的量大概50克左右。

做法:

  • 1. 燕麦略微烤香或炒香
    花生烤香或炒香
    核桃连壳烤,待壳变色即可
  • 2. 全部食材放入破壁机容杯
  • 3. 加入1000毫升ml烧开的水,水位线1000毫升ml左右
  • 4. 选坚果键启动
  • 5. 坚果键作业完毕,换浓汤键再打五分钟
  • 6. 浓汤键作业完毕到出即可乘热饮
  • 7. 清香爽滑可口的“神仙汤”完成