山羊奶酪面包的做法

做法：

• 1. ⒈后加黄油将面团揉至扩展，放温暖处进行基础发酵
• 2. ⒉基础发酵后的面团分割成60克/个，滚圆后松弛15分钟
• 3. ⒊松弛后的整形
• 4. ⒋收口向下，排入烤盘，放温暖湿润处进行最后发酵
• 5. ⒌发酵结束，表面放山羊奶酪片
• 6. ⒍入预热170℃的烤箱，中层，上下火，12分钟