用料：
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 十三香 适量
- 黄豆酱 少许
- 姜末 少许
- 油 适量
- 香油 两滴
小贴士：
大家拌馅时，要顺时针搅拌，这样调味才均匀，入味。吃的是根据自己的口味来放调味。个人很喜欢吃酸酸的醋和辣椒。
做法：
- 1. 食材备好。
- 2. 备好放一起。
- 3. 顺时针搅拌，才会入味，调味均匀。
- 4. 面和好，醒半个小时，继续揉。
- 5. 切好，擀皮。
- 6. 包好了，大功告成。
- 7. 成品。香喷喷的。美味。
大家拌馅时，要顺时针搅拌，这样调味才均匀，入味。吃的是根据自己的口味来放调味。个人很喜欢吃酸酸的醋和辣椒。