肉汁豆腐的做法

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用料：
豆腐 1盒
牛肉适量
地瓜粉适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量

做法：

1. 豆腐放盘中切小块
2. 牛肉剁碎后用地瓜粉搅拌均匀后，放入油锅
3. 在爆炒牛肉末中加入料酒，生抽，白糖后加入一点开水煮二十秒后收汁放葱花，倒在豆腐上即可