用料：
- 鸡蛋 两个
- 蛋挞皮（小号） 24个
- 牛奶 60克
- 绵白糖 35克
- 淡奶油 100克
- 蔓越莓 适量
小贴士：
蛋挞可以根据口味爱好，加入任意材料，比如果粒、葡萄干、蔓越莓，但建议每次只放一种。
做法：
- 1. 准备所有原材料，蛋挞皮拿出冰箱自然解冻。
- 2. 鸡蛋打入盆中，加入白糖，手动打蛋器打匀，加入淡奶油，继续打匀。
- 3. 过筛筛出杂质，每个蛋挞倒入七成满，每个里面放两颗蔓越莓。
- 4. 烤箱预热，200度，烤制20分钟即可。
蛋挞可以根据口味爱好，加入任意材料，比如果粒、葡萄干、蔓越莓，但建议每次只放一种。