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黄芪党参猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 猪骨  500克
  • 黄芪  适量
  • 党参  适量
  • 红枣  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

用煤气煲汤的水分很容易挥发、适量多放点水。电压锅或紫砂锅水分不容易挥发、适量少放点水。

做法:

  • 1. 材料猪骨、黄芪、党参、红枣(去核)、姜(切片)
  • 2. 黄芪、党参、红枣、稍稍浸泡
  • 3. 猪骨飞水
  • 4. 过冷水、清洗干净
  • 5. 把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水
  • 6. 大火烧开、小火慢熬1-2小时、饮用前放盐
  • 7. 成品