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杂菜炒饭的做法
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用料:
米饭
一碗
火腿肠
一根
鸡蛋
两个
木耳
少许
香干
一块
红椒
少许
胡萝卜
少许
玉米粒
少许
香菜
一根
香葱
两根
菜籽油
适量
盐
适量
做法:
1.
木耳提前泡发,蔬菜洗净,玉米粒是煮熟的玉米上掰下来的
2.
鸡蛋去壳,香干,火腿肠,胡萝卜,木耳,红椒切丁,香菜,香葱切末,
3.
炒饭前鸡蛋打散
4.
锅里油烧热,倒入蛋液炒碎,再倒入火腿肠,木耳,胡萝卜炒匀
5.
再倒入香干,红椒,香葱炒匀
6.
接着倒入米饭炒匀
7.
再倒入玉米粒和香菜,加盐炒匀就可以出锅了