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雪蛤膏炖椰奶的做法

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  • 用料:

  • 雪蛤膏  10g
  • 椰子奶  2瓶

小贴士:

雪蛤膏最多只可每周吃一次,每次大概用10-15克已足够,想令雪蛤膏更容易消化,可在烹调时加入1-2勺黄酒。用雪蛤膏炖冰糖,效果相当不错。

做法:

  • 1. 准备的材料。
  • 2. 雪蛤膏提前泡发,一般要泡五个钟或一个晚上,炼净污物,清洗干净。
  • 3. 泡发的雪蛤膏放入炖盅里,加入椰子奶。
  • 4. 大火煲滚小火炖一个钟。
  • 5. 美味养颜的雪蛤炖椰子奶完成。