用料：
- 紫薯 210克
- 普通面粉 300克
- 牛奶 230克
- 酵母 5克
- 白糖 80克
- 葡萄干 少量
- 红枣 9个
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 紫薯去皮洗净切成小块上锅蒸熟
- 3. 紫薯煮熟后和白糖，牛奶放进料理机打成紫薯奶糊
- 4. 将紫薯奶糊倒入盆中加入酵母，搅拌均匀
- 5. 筛入普通面粉（面粉分三次筛入，每次筛入都要拌匀再筛入面粉）
- 6. 将面粉和奶糊拌匀成面团状，盛入八寸蛋糕模具中（或其他容器），将表面抹平
- 7. 放温暖处发酵2倍大时，在表面装饰葡萄干和红枣
- 8. 冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟
- 9. 关火后焖5分钟再取出，晾凉后切块食用
- 10. 成品图