用料：
- 总统奶酪芝士片 1片
- 牛奶 70毫升
- 高筋面粉 20克
- 可可粉 适量
- 抹茶粉 适量
- 红曲粉 适量
- 紫薯粉 适量
- 蓝色素 3滴
- 高筋面粉 260克
- 黄油 20克
- 糖 40克
- 盐 2克
- 酵母 4克
- 温水 180毫升
小贴士：
用面包机揉面要先液体后固体，最后倒入酵母。盐糖要对角放。搅拌好冷藏半小时更容易出膜。只要能出手套膜，吐司就成功了7成。二发温度一般控制在38度左右，烤箱在放碗开水保持湿度，9分满即可。色素尽量使用实用的粉类，没有的可以用色素代替。
做法：
- 1. 奶酪芝士片用手掰碎放入锅里，倒入牛奶小火加热。
- 2. 不断搅拌至奶酪芝士片完全融化。
- 3. 倒入主高筋面粉。
- 4. 搅拌成糊状。盖保鲜膜冷藏一小时。
- 5. 将辅材的高筋面粉，酵母，盐，糖，温水，刚才做好的汤种一起倒入面包桶。用筷子搅拌成棉絮状，冷藏半小时。
- 6. 出薄膜后放入黄油继续搅拌至完全阶段，即手套膜。
- 7. 揉成面团的面团，盖保鲜膜室温发酵。
- 8. 用手指沾干面粉，戳洞，做到不回缩，不塌陷即可。
- 9. 排气后，把面团分成大小不等的5份，分别取色粉揉均匀面团。
- 10. 依次把其余面团揉匀色。颜色自己安排哈…
- 11. 分别擀成薄饼后，按照大小摞起来，醒一刻钟。
- 12. 卷起来倒入吐司模具，进行二发，9分满，烤箱预热中层，180度35分钟左右即出炉。
- 13. 切开好美。