肉片腐竹的做法

做法：

• 1. 买回的腐竹凉水水发，我一般是明天中午吃，头天晚上发
• 2. 泡发后的腐竹洗干净切段
• 3. 猪肉切片，葱姜蒜切末备用
• 4. 热锅凉油，油热下肉片煸炒，放葱姜蒜末
• 5. 放入腐竹，倒入适量生抽，放盐，糖五香粉适量
• 6. 然后盛盘即可