用料：
- 面粉 1000克
- 南瓜 1000克
- 蜂蜜 50克
- 酵母 适量
- 泡打粉 适量
小贴士：
面团尽量发透，蒸的时候要一次性蒸熟，中间不可开盖，否则容易粘牙！
做法：
- 1. 先将南瓜洗净后去皮切成小块放入蒸笼内蒸熟
- 2. 将蒸熟后的南瓜打成泥，放入蜂蜜
- 3. 将面粉倒入盆中加入酵母拌匀，再把南瓜泥放入揉成光滑的面团，根据不同地区的气温让面团发酵成约2倍大
- 4. 将发好的面团放适量的泡打粉揉搓光滑
- 5. 将面团分成块，揉成长条
- 6. 根据自己的生活习惯切成大小均匀的段
- 7. 将切好的面段放入蒸笼内，静置约半小时后用旺火蒸约二十分钟，熄火后焖一会儿
- 8. 取出即可食用