用料：
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 油 适量
- 黄豆酱 少许
- 生抽 适量
- 老抽 1滴
- 香油 2滴
- 鸡精 少许
- 老姜 少许
小贴士：
①拌馅时，顺时针搅拌，均匀入味。
②煮饺子时，沸水里家点盐，防粘连。
③热油拌馅。
做法：
- 1. 食材备好。
- 2. 食材放一起。
- 3. 拌馅时顺时针搅拌。
- 4. 和面，可以放毛巾盖住醒半个小时。我是用盖子盖住的。
- 5. 擀皮。
- 6. 成品，摆好。
- 7. 大功告成，美味出炉。香香的。
①拌馅时，顺时针搅拌，均匀入味。
②煮饺子时，沸水里家点盐，防粘连。
③热油拌馅。