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  • 用料:

  • 肉馅  适量
  • 木耳  适量
  • 馄饨皮  适量
  •  半颗
  •  一小块
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 香油  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 酱油  适量

小贴士:

有时间就多包点放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以,很方便。肉馅不要太咸,煮好后还有汤料,因人口味可适当增减调料。

做法:

  • 1. 准备调料
  • 2. 葱姜一小块
  • 3. 木耳泡发热水炒过洗净
  • 4. 肉馅加入酱油拌匀入味
  • 5. 木耳切末
  • 6. 葱姜切末放入腌好的肉馅里
  • 7. 再加入切好的木耳
  • 8. 加入所有的调料拌匀
  • 9. 准备馄饨皮
  • 10. 将肉馅放入皮里
  • 11. 用虎口捏住封口
  • 12. 一个馄饨就包好了
  • 13. 快速包好其它的,放入冰箱冷冻