清蒸鲈鱼的做法

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用料：
鲈鱼 1条
葱 1根
姜两片
料酒适量

小贴士：

最后也可以加少许生抽，因为我家有人不吃所以就没加

做法：

1. 将葱切末姜切丝备用
2. 将鱼清洗干净打上花刀
3. 在倒适量料酒在将姜丝放在鱼肚里身上腌制十分钟
4. 坐锅加水上汽蒸8分钟出锅
5. 在把葱末撒上，坐锅倒少许油烧热了淋上就好了