酱香烤鸡腿的做法

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用料：
鸡腿1个 450克
甜面酱 3平勺
葱 10克
盐 2勺
小茴香 5克
料酒 2勺
姜 10克
香叶 2片
酱油 1勺

小贴士：

*油才能释放出来才会不腻

做法：

1. 除甜面酱以外的材料腌制鸡腿3个小时，入味
2. 腌好后放在烤盘上，腌制的食材放在鸡腿上
3. 烤箱180度预热烤10分钟拿出，在鸡腿两面插几下再烤5分
4. 5分后拿出，两面刷上甜面酱
5. 转150度烤1小时