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  • 用料:

  • 土豆  半个
  • 木耳  一把
  • 粉丝  一把
  • 香菇
  • 几乎所有菌类都可配合
  • 西红柿  两个
  • 菜油
  • 胡椒
  • 五香粉
  • 猪油

小贴士:

暖暖冬日,一身汗!多炖,让汤粘稠!

做法:

  • 1. 准备配菜
  • 2. 加油及辣椒面炒开,放入配菜
  • 3. 炒7成熟,加开水炖
  • 4. 约十分钟,放入猪油提香
  • 5. 同时放入面条,炖煮
  • 6. 出锅前,放入香菜,芹菜,蒜苗等
  • 7. 搅拌开,约两分钟
  • 8. 出锅,加入泰椒酱