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  • 用料:

  • 韭菜  半斤
  • 香干  一片
  • 干辣椒  少许
  • 花椒  三四粒
  •  两小勺

做法:

  • 1. 将香干洗好切成细条
  • 2. 韭菜洗好切成三四厘米长
  • 3. 锅里放油,等油热时放点花椒辣椒煸出香味
  • 4. 煸出香味后,先到香干炒
  • 5. 炒一两分钟后再倒切好的韭菜
  • 6. 再锅里翻炒变不多三分钟左右就可以出锅了
  • 7. 我放了这三种调料大家可以根据自己口味调
  • 8. 最后出锅就可以开吃了。