团团圆圆的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打到碗内，分出一个蛋黄备用。
• 2. 剩余蛋液打散，加少许盐。
• 3. 平底锅烧热，滴入少量食用油，倒入打好的蛋液
• 4. 待蛋液成型后翻面
• 5. 蛋饼熟后盛出晾凉，继续煎蛋黄
• 6. 煎好后盛出，黄瓜切片
• 7. 辣椒切丝
• 8. 熟豆备好待用
• 9. 待蛋饼凉后，外围黄瓜摆成圈，同时加入枸杞点缀
• 10. 继续加入熟豆摆圈
• 11. 最后加入青椒丝点缀，即可。