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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 凉白开  适量
  • 香油  适量
  • 味极鲜  适量

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 将鸡蛋打入容器中,加入凉白开(水与鸡蛋的比例为1:1.5),将鸡蛋打散
  • 3. 撇去表面的浮沫,然后盖上盖子或裹上保鲜膜放入锅中开始蒸,
  • 4. 8分钟左右即可出锅啦
  • 5. 滴入少于香油、味极鲜即可享用啦