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牛肉粒虾仁鸡蛋羹的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  适量
  • 虾仁  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量

小贴士:

有孩子和老人的朋友可以试试 营养美味

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 牛肉切末 备用
  • 3. 牛肉末 虾仁用一点胡椒粉 盐 料酒腌制
  • 4. 腌制好 放鸡蛋
  • 5. 放适量的水 调匀
  • 6. 上锅开始蒸
  • 7. 蒸至五成熟放虾仁
  • 8. 然后蒸至完全熟 火候掌握不好的话 期间可以用筷子扎扎看
  • 9. 最后出锅放点生抽 几滴香油