用料：
- 排骨 700克
- 番茄酱 30克
- 油盐 少许
- 冰糖，醋 少许
- 生抽 少许
- 芝麻 少许
- 西兰花 少许
- 胡椒粉 少许
小贴士：
呵呵，只要排骨炸熟了，后面烩的过程很快的，这道酸酸甜甜的排骨，就像我们的人生，经历各种，到后来还是甜甜的，很美
做法：
- 1. 排骨泡水洗净
- 2. 水开焯几小朵西兰花，捞出备用，再焯排骨沥干
- 3. 油热放入排骨，小火炸熟，直到金黄
- 4. 捞出沥干备用
- 5. 锅油热，倒入番茄酱炒香
- 6. 加入清水，再调湿定粉加入，加生抽，冰糖，盐，醋，胡椒粉，熬一会
- 7. 倒入排骨，小火熬一会，大火收汁
- 8. 装盘，撒点芝麻，西兰花点缀