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  • 用料:

  • 芋头  一个
  • 紫甘蓝  少量
  • 南瓜  一块
  • 胡萝卜  一根
  • 蒸肉粉
  • 面粉
  • 小葱

小贴士:

口味清淡点的少放一点蒸肉粉中的酱料,蔬菜可以搭配别的菜,蒸菜做出来别有一番话。不喜欢吃很软的可以蒸的时间短一些,卖相会更好看一点。

做法:

  • 1. 准备蒸肉粉,这是之前做粉蒸肉还剩下的,就拿来做菜了
  • 2. 胡萝卜,南瓜,芋头,紫甘蓝清洗干净后切丝
  • 3. 加入蒸肉粉包种的粉和酱,加少量面粉,拌匀,保证每一根菜丝都有粉
  • 4. 入锅,大火五分钟即可,我蒸了十分钟,蒸的有点过了
  • 5. 出锅,撒少量小聪叶即可
  • 6. 成蔬菜泥了,拌匀,开吃